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Pimenta e suas variedades
Produtos

A pimenta é uma das especiarias mais usadas na cozinha e altamente valorizada pelo seu sabor, aroma e versatilidade na preparação de muitas receitas.

28 de novembro de 2019
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Tortellini com legumes e amêndoas
Receitas

Um prato de massa requintado que nunca sai de moda. Além de combinar tortellini com pimentas e amêndoas, você também pode usar cenouras, cogumelos ou tomates cereja.

18 de novembro de 2019
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Internacional

O Cayeye, uma delícia da costa colombiana
Internacional

Cayeye, também conhecido como mote de guineo, é um dos pratos favoritos dos habitantes do departamento de Magdalena (Colômbia).

7 de outubro de 2019
Avaliação  51 (1)
Internacional
Mistela, uma bebida colombiana tradicional
30 de setembro de 2019
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Os pratos não são as únicas estrelas da culinária colombiana, um país onde você pode desfrutar de várias bebidas tradicionais que marcam a cultura de cada uma de suas regiões.

Internacional
Explorando a gastronomia espanhola "real"
24 de setembro de 2019
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Daniel Klein é um cozinheiro curioso. Seu treinamento ocorreu em alguns dos melhores destinos gastronômicos do mundo, incluindo Espanha, França, Inglaterra, Índia e Nova York.

Internacional
A pizza de ouro
23 de setembro de 2019
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Pizza é um dos fast foods mais consumidos e conhecidos

Internacional
O orgulho das ilhas: Ceviche de Canchalagua
12 de setembro de 2019
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Os frutos do mar são uma parte essencial da culinária equatoriana, especialmente das províncias costeiras


 

Eventos

World Paella Day, una iniciativa pionera.
Eventos

Hablamos con Miguel Ángel Pérez, Brand Manager de Valencia Tourism sobre una iniciativa muy original para dar mayor protagonismo a la paella valenciana por todo el mundo.

20 de maio de 2019
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Eventos
FIBEGA apresenta os primeiros prêmios do Turismo Gastronômico
18 de janeiro de 2019
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FIBEGA Miami 2019, a feira internacional de turismo gastronômico, tem o orgulho de apresentar os primeiros Prêmios Turismo Gastronômico, a cerimônia acontecerá durante o jantar de abertura da feira, no próximo dia 10 de ...

Eventos
Atlántica Gastronómica A Coruña muda datas e reorganiza-se como um macro-evento
21 de novembro de 2018
Avaliação  52 (2)

O evento gastronômico do Atlântico A Corunha muda de datas. O evento será realizado nos dias 31 de maio, 1º e 2 de junho de 2019, na Explanada do Parrote e Palexco.

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19 de junho de 2019
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FIBEGA MIAMI 2019
 
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